Пищевая разделительная смазка для форм ЛИКСОЛ ДЕЛИНИ 3Н
- 5л
- 20л
- 205л
Если вы хотите получить счет с учетом НДС или проконсультироваться с нашим техническим специалистом, отправьте вашу заявку и реквизиты вашей компании на следующий адрес электронной почты:
ЛИКСОЛ ДЕЛИНИ 3Н - пищевая разделительная смазка и антипригарный агент для хлебопекарных, кондитерских форм, противней и других технологических поверхностей. Продукт представляет собой силиконовую разделительную эмульсию, которая предотвращает прилипание готовой продукции и обеспечивает ее чистое и равномерное извлечение.
Смазка особенно эффективна при производстве изделий с высоким содержанием сахара и яичного белка, включая торты, пирожные, маффины, бисквиты и кексы. Хорошая растекаемость позволяет формировать тонкую равномерную пленку даже на формах сложной конфигурации.
ЛИКСОЛ ДЕЛИНИ 3Н подходит для высокотемпературных печей, обладает высокой термостойкостью и устойчивостью к окислению. Низкая летучесть помогает уменьшать образование отложений и излишнюю дымность при нагревании.
Разделительный состав не имеет запаха, не оставляет пятен и не вызывает коррозии оборудования. Применение продукта помогает снизить процент брака, улучшить внешний вид готовых изделий и упростить обслуживание форм и противней.
Дополнительное применение
Помимо обработки хлебопекарных и кондитерских форм, ЛИКСОЛ ДЕЛИНИ 3Н может применяться в других процессах пищевого производства:
- при сепарации сыров;
- при разделении мясных нарезок;
- в качестве разделительного состава для бумаги и пластиковых элементов пищевой упаковки;
- для ланч-боксов;
- для крышек стаканов и напитков;
- для разделения термоформованных пластиковых пищевых лотков и контейнеров;
- для смазывания лент, транспортирующих пищевые продукты.
Технические характеристики
- Внешний вид: молочно-белая жидкость.
- Базовое масло: силиконовое масло.
- Плотность при 20°C: 1,00 г/см³.
- pH: 4,9.
- Массовая доля нелетучих веществ: 36,5-42,5%.
- Химическое потребление кислорода: 126 г O₂/кг.
- Содержание азота: менее 0,1 г/кг.
- Содержание фосфора: отсутствует.
Сертификация
- Halal: сертифицировано.
- Kosher: сертифицировано.
Фасовка
- пластиковая герметичная тара 5 литров;
- пластиковая герметичная тара 20 литров;
- металлическая герметичная бочка класса А 205 литров.
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном и проветриваемом помещении при температуре от +5°C до +35°C, вне доступа прямого солнечного света. Тара должна быть плотно закрыта.
Срок годности
12 месяцев с даты производства в закрытой таре.
- эффективное отделение готовой продукции от форм;
- подходит для хлебопекарных и кондитерских форм;
- антипригарные свойства;
- образует тонкую равномерную пленку;
- хорошо растекается по поверхностям сложной конфигурации;
- подходит для высокотемпературных печей;
- высокая термостойкость;
- устойчивость к окислению;
- низкая летучесть;
- снижение образования отложений;
- снижение излишней дымности;
- не оставляет пятен;
- не имеет запаха;
- не вызывает коррозии оборудования;
- помогает снизить количество бракованной продукции.
ЛИКСОЛ ДЕЛИНИ 3Н рекомендуется в качестве пищевой разделительной смазки для предотвращения прилипания продукции к рабочим поверхностям.
- хлебопекарные формы;
- кондитерские формы любой конфигурации;
- противни;
- силиконовые поверхности для выпечки;
- тефлоновые поверхности;
- формы для бисквитов;
- формы для кексов и маффинов;
- формы для тортов и пирожных;
- оборудование для производства изделий с высоким содержанием сахара и яичного белка.
Указания по применению
Наносить продукт тонким равномерным слоем на рабочую поверхность.
Для нанесения могут использоваться:
- автоматическое напыление;
- ручное нанесение кулинарной кистью;
- валик;
- другие системы нанесения, применяемые на пищевых производствах.
Рекомендуется наносить средство на предварительно очищенные поверхности. Если ранее формы или противни смазывались растительным маслом, поверхность необходимо очистить перед применением ЛИКСОЛ ДЕЛИНИ 3Н.
Оплата от юридических лиц:
- Оплата от юридических лиц производится исключительно по безналичному расчету. Если вам необходим счет с НДС, отправьте запрос на электронную почту:
INFO@LIKSIR.RU - Счет для оплаты действителен в течение 5 банковских дней.
- При получении заказа вам будут предоставлены все необходимые бухгалтерские документы (оригинал счета на оплату, счет-фактура, накладная).
Оплата наличными:
- Оплата наличными возможна с помощью сервиса ROBOKASSA интегрированного в нашу систему оплаты. Для заказа поместите товар в корзину, заполните все данные как физическое лицо и произведите оплату. Далее с Вами свяжется наш менеджер для уточнения всех вопросов.
Остатки товара:
- Для уточнения остатков товара свяжитесь с нашим отделом продаж по телефону: +7(495) 085-85-30
Самовывоз осуществляется с производства пн – чт: с 8:00 до 17:00, пт: с 8:00 до 16:00 сб, вс – выходной. Липецкая обл., г. Липецк, Трубный проезд, владение 1
Доставка в осуществляется транспортной компанией (услуги оплачиваются отдельно при получении заказа). Мы работаем с транспортными компаниями: Деловые линии, ПЭК, КИТ, СДЭК, Желдорэкспедиция, СберЛогистика, DPD, Boxberry (ответственность за сохранность груза несёт транспортная компания).